পানি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য এবং শরীরের সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এখানে কিছু মূল কারণ রয়েছে কেন পানীয় জল গুরুত্বপূর্ণ:
হাইড্রেশন: শরীর হাইড্রেটেড থাকার জন্য জল প্রয়োজন। রক্তের পরিমাণ বজায় রাখতে, শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে, পুষ্টি পরিবহন করতে এবং বর্জ্য পদার্থ দূর করতে শরীরের পানির প্রয়োজন হয়।
পরিপাক প্রক্রিয়া: পরিপাক প্রক্রিয়ায় পানি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি খাবার ভাঙ্গাতে সাহায্য করে, পুষ্টি শোষণে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা: মস্তিষ্কের সঠিক কার্যকারিতার জন্য পানি অপরিহার্য। ডিহাইড্রেশন মাথাব্যথা, ক্লান্তি, এবং প্রতিবন্ধী জ্ঞানীয় ফাংশন হতে পারে।
জয়েন্টের স্বাস্থ্য: জল জয়েন্টগুলিকে লুব্রিকেট করতে সাহায্য করে এবং তাদের সুস্থ রাখে। ডিহাইড্রেশন জয়েন্টে ব্যথা এবং শক্ত হয়ে যেতে পারে।
ত্বকের স্বাস্থ্য: পানীয় জল ত্বককে হাইড্রেটেড এবং স্বাস্থ্যকর দেখতে সাহায্য করতে পারে। ডিহাইড্রেশন শুষ্ক এবং নিস্তেজ দেখতে ত্বক হতে পারে।
ওজন ব্যবস্থাপনা: পানীয় জল পূর্ণতার অনুভূতি বাড়িয়ে এবং ক্যালোরি গ্রহণ কমিয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।
কিডনির কার্যকারিতা: সঠিক কিডনির কার্যকারিতার জন্য পানি অপরিহার্য। এটি শরীর থেকে বর্জ্য পণ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে।
সামগ্রিকভাবে, সর্বোত্তম স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা বজায় রাখার জন্য পানীয় জল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন কমপক্ষে আট গ্লাস জল পান করার পরামর্শ দেন, তবে বয়স, লিঙ্গ, কার্যকলাপের স্তর এবং জলবায়ুর মতো কারণগুলির উপর নির্ভর করে ব্যক্তিগত চাহিদা পরিবর্তিত হতে পারে।
দুর্ভাগ্যবশত, সমস্ত জল পান করা নিরাপদ নয়। অনিরাপদ পানিতে ক্ষতিকারক দূষক যেমন ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, পরজীবী, রাসায়নিক এবং ভারী ধাতু থাকতে পারে যা বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। দূষিত পানি পান করলে ডায়রিয়া, কলেরা, টাইফয়েড এবং হেপাটাইটিস এ-এর মতো অসুখ হতে পারে।
জল ফিল্টার করার জন্য বেশ কয়েকটি কম খরচের উপায় রয়েছে যা কিছু দূষক অপসারণ করতে কার্যকর হতে পারে। এখানে কিছু উদাহরণঃ:
ফুটানো: ফুটন্ত জল ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস দূর করার সবচেয়ে সহজ এবং সস্তা উপায়গুলির মধ্যে একটি। অন্তত এক মিনিটের জন্য জলকে কেবল একটি রোলিং ফোঁড়াতে আনুন, তারপর পান করার আগে এটিকে ঠান্ডা হতে দিন।
চারকোল ফিল্টার: সক্রিয় কাঠকয়লা ক্লোরিন, কীটনাশক এবং অন্যান্য রাসায়নিকের মতো অমেধ্য ফিল্টার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি কাঠকয়লা ফিল্টার তৈরি করতে, সক্রিয় কাঠকয়লাকে ছোট ছোট টুকরো করে গুঁড়ো করুন এবং নীচে গর্ত সহ একটি পাত্রে রাখুন। পাত্রে জল ঢালা, এবং কাঠকয়লা অমেধ্য ফিল্টার হবে.
সিরামিক ফিল্টার: সিরামিক ফিল্টার সস্তা এবং ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য দূষক অপসারণ করতে পারে। ফিল্টারটিতে ছোট ছিদ্র সহ একটি সিরামিক সিলিন্ডার থাকে যা ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য দূষককে আটকে রাখে। সিরামিক ফিল্টার অনেক হার্ডওয়্যারের দোকানে বা অনলাইনে কেনা যায়।
সৌর স্থির: একটি সৌর স্থির হল একটি সাধারণ যন্ত্র যা সূর্যের তাপ ব্যবহার করে জলকে বাষ্পীভূত করে এবং একটি পরিষ্কার পাত্রে বাষ্প সংগ্রহ করে। এটি জল থেকে লবণ, ভারী ধাতু এবং অন্যান্য দূষক অপসারণের একটি কার্যকর উপায় হতে পারে।
এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে এই পদ্ধতিগুলি সমস্ত দূষক অপসারণ করতে পারে না এবং আপনি যে জল পান করেন তা নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করা সর্বদা সর্বোত্তম হয় যদি সম্ভব হয় একজন প্রত্যয়িত পেশাদার দ্বারা পরীক্ষা করে বা চিকিত্সা করা হয়৷