ঝালকাঠি জেলা প্রশাসন সম্মেলন কক্ষে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের আয়োজনে পবিত্র রমজানে নিরাপদ ইফতারি প্রস্তুতি ও বিক্রয় বিষয়ে অংশীজনদের সাথে মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
বুধবার বেলা সাড়ে ১২টায় জেলা প্রশাসক ফারাহ গুল নিঝুমের সভাপতিত্বে এই সভায় জেলা প্রশাসনের শীর্ষ কর্মকর্তারাসহ, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ—পরিচালক মনিরুল ইসলাম, চেম্বার অব কমার্স এর পরিচালক জয়ন্ত সাহা, বীর মুক্তিযোদ্ধা শহিদ ইমামসহ নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক কমিটির সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।
জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার নাজমুল ইসলাম এই বিষয়ের উপরে ধারণাপত্র পাঠ করেন এবং নিরাপদ খাদ্য আইন ও এই আইন লঙ্ঘনের দায় কঠিন দন্ড ও জরিমানা বিষয়ে অংশীজনদের অবহিত করেন। সভায় ঝালকাঠিতে রমজান উপলক্ষ্যে খোলা অবস্থায় ইফতার সামগ্রী তৈরি ও রঙের ব্যবহার বন্ধ করা এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে সেমাই ফ্যাক্টরিগুলিতে উৎপাদন রোধকল্পে কঠোরভাবে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করার সিদ্ধান্ত নেয়া হয়েছে।
ঝালকাঠি নিরাপদ খাদ্য আইনে জরিমানার পরিমান অনেক এবং সাজার পরিমাণ বেশি থাকায় এতদিন ধরে খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলিকে প্রশিক্ষণ দেয়া হয়েছে, কর্মশালার আয়োজন করা হয়েছে। বিভিন্ন সময়
তাদেরকে সতর্ক করা হয়েছে কিন্তু খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলির মানসিকতার পবির্তন হয়নি এবং সাধারণ মানুষের জন্য ক্ষতিকরই রয়ে গেছে।
জেলা প্রশাসক সভায় কঠোর হুশিয়ারী প্রদান করে বলেছেন এখন থেকে নিরাপদ খাদ্য নিয়ে কোন ছেলেখেলা করতে দেয়া যাবে না এবং যারাই এই আইন লঙ্গন করবে মোবাইল কোর্ট সেইসকল প্রতিষ্ঠানগুলিকে জনগণের সামনেই স্বরুপ উন্মোচন করে দন্ড প্রদান আইন করবে।